Como distinguir a autenticidade do Dendrobium officinale
O Dendrobium officinale, como valioso material medicinal chinês, tem sido muito procurado nos últimos anos pelos seus efeitos nutritivos e de preservação da saúde. No entanto, um grande número de produtos falsificados e de má qualidade apareceu no mercado. A fim de ajudar os consumidores a identificar melhor o Dendrobium officinale genuíno e falso, este artigo irá analisá-lo em múltiplas dimensões, como aparência, cheiro, sabor, preço, etc., e fornecerá métodos práticos de identificação.
1. Comparação de autenticidade e falsificação de Dendrobium officinale

| Dimensões discriminatórias | Genuíno Dendrobium officinale | Falso Dendrobium officinale |
|---|---|---|
| Aparência | Existem manchas cor de ferrugem na superfície, a textura é dura e a seção transversal é fibrosa. | Cor uniforme sem manchas, textura macia e seção transversal lisa |
| cheiro | Possui leve fragrância herbácea | Cheiro químico inodoro ou pungente |
| Gosto | Pegajoso nos dentes após a mastigação, com textura gelatinosa | Não pegajoso depois de mastigado e tem gosto de caule de planta comum. |
| preço | O preço de mercado é mais alto (10-30 yuans por grama) | O preço é obviamente baixo (1-5 yuans por grama) |
2. Métodos de identificação detalhados
1. Veja a aparência:O Dendrobium officinale genuíno apresenta manchas óbvias de cor de ferrugem em sua superfície, o que é uma de suas características mais distintivas. Os caules são de espessura uniforme e textura dura. Os produtos falsificados costumam ter cores muito uniformes ou foram tingidos e apresentam manchas não naturais.
2. Cheiro:O Dendrobium officinale genuíno tem uma fragrância herbácea única, sem qualquer cheiro pungente. Se sentir cheiro de produtos químicos, provavelmente é um produto de baixa qualidade que foi fumado com enxofre.
3. Sabor:Pegue um pedacinho e coloque na boca para mastigar. A coisa real terá uma sensação pegajosa distinta porque é rica em polissacarídeos. Os produtos falsificados não possuem essa característica e têm o mesmo sabor dos caules das plantas comuns.
4. Teste de imersão em água:Mergulhe Dendrobium officinale em água morna. O Dendrobium genuíno irá liberar gradualmente uma cor amarelo claro e a água ficará ligeiramente viscosa. Os produtos falsificados não desbotam ou desbotam muito rapidamente e apresentam cores anormais.
5. Teste de fogo:Pegue uma pequena quantidade da amostra e queime-a no fogo. O produto real deixará cinzas brancas com um leve aroma de queimado após a queima. Produtos falsificados podem deixar resíduos pretos e um cheiro forte após serem queimados.
3. Métodos comuns de falsificação
| Métodos de falsificação | Método de identificação |
|---|---|
| Tratamento de tingimento | A cor desbotará se for limpa com um pano úmido e ficará anormal após imersão em água. |
| Enxofre fumado | Há um cheiro pungente de enxofre e a cor é muito brilhante. |
| Falsificação de dendrobium comum | Sem manchas de ferrugem, o preço é significativamente mais baixo |
| síntese artificial | A textura é muito uniforme e não tem textura natural |
4. Sugestões de compra
1. Escolha canais formais para comprar, como grandes farmácias, lojas de marcas conhecidas, etc.
2. Verifique se o produto possui licença formal de produção, relatório de inspeção e outros documentos de qualificação.
3. Não seja ganancioso pelo barato e seja extremamente vigilante se o preço for significativamente inferior ao preço de mercado.
4. Ao comprar, você pode pedir ao comerciante que forneça primeiro uma amostra para teste.
5. Guarde o recibo de compra para que possa salvaguardar os seus direitos caso seja descoberto algum problema.
5. Método de armazenamento
O Dendrobium officinale genuíno deve ser armazenado em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Pode ser colocado em um recipiente lacrado e adicionado com uma pequena quantidade de dessecante. O Dendrobium officinale devidamente preservado pode ser armazenado por 2 a 3 anos sem deterioração.
Através dos métodos acima, os consumidores podem reduzir significativamente o risco de comprar Dendrobium officinale falso. Lembre-se de que a identificação de Dendrobium officinale de alta qualidade requer uma combinação de métodos e é difícil fazer um julgamento preciso com base apenas em uma característica. Ao comprar, certifique-se de observar e testar mais para garantir que está comprando Dendrobium officinale genuíno.
Lembrete final: embora o Dendrobium officinale seja bom, não é adequado para todos. Recomenda-se usá-lo sob orientação de um médico profissional e não tomar suplementos às cegas.
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