Como descascar milho fresco
Com a chegada do verão, o milho fresco tornou-se um ingrediente popular na mesa. Seja cozinhando milho, assando milho ou usando grãos de milho para fazer saladas ou refogados, descascar grãos de milho é uma preocupação para muitas pessoas. Este artigo apresentará em detalhes vários métodos eficientes de descascar grãos de milho e anexará os tópicos e conteúdos quentes da Internet nos últimos 10 dias para ajudá-lo a lidar facilmente com esse problema de cozinha.
1. Tópicos e conteúdos importantes em toda a rede nos últimos 10 dias
| Classificação | tópicos quentes | índice de calor | Conteúdo da discussão principal |
|---|---|---|---|
| 1 | alimentação saudável no verão | 95 | Como escolher ingredientes de verão com baixas calorias e alta nutrição |
| 2 | dicas de cozinha | 88 | Dicas práticas para descascar grãos de milho rapidamente e picar cebolas sem derramar lágrimas |
| 3 | Valor nutricional do milho | 85 | O milho é rico em fibras alimentares e vitaminas, indicado para pessoas que querem perder peso |
| 4 | Receitas rápidas | 80 | Salada de milho de verão em 5 minutos |
| 5 | Flutuações nos preços dos produtos agrícolas | 75 | Mudanças recentes nos preços do milho, melancia e outros produtos agrícolas de verão |
2. Vários métodos eficientes para descascar milho fresco
Método 1: método de descascar com faca
Este é o método mais tradicional e é adequado quando se deseja grãos inteiros. As etapas específicas são as seguintes:
1. Coloque o milho em pé sobre uma tábua e segure a parte superior do milho com uma das mãos.
2. Use uma faca afiada para cortar a partir do topo do milho, mantendo a lâmina próxima à espiga.
3. Gire o milho e repita até que todos os grãos sejam removidos.
vantagem:Os grãos de milho estão intactos e adequados para saladas ou salteados.
deficiência:É necessária alguma habilidade e os novatos podem ter dificuldade em cortar grãos de milho.
Método 2: Método de descascar garfo
Este é um método mais seguro, especialmente indicado para famílias com crianças ou idosos em casa.
1. Cozinhe o milho e deixe esfriar um pouco.
2. Insira os dentes de um garfo no fundo dos grãos de milho.
3. Levante com cuidado e os grãos de milho cairão facilmente.
vantagem:O fator de segurança é alto e os grãos de milho não são fáceis de espirrar.
deficiência:Velocidade mais lenta, adequada para pequenas quantidades de milho.
Método 3: método descascador profissional
Existem muitos tipos de descascadores de milho no mercado. Aqui está uma comparação dos tipos comuns:
| Tipo de stripper | faixa de preço | Dificuldade de uso | Adequado para a multidão |
|---|---|---|---|
| Rotativo manual | 20-50 yuans | Simples | Uso doméstico diário |
| elétrico | 100-300 yuans | médio | Muitas vezes requer grandes quantidades de peeling |
| Utensílio de cozinha multifuncional | 50-150 yuans | Simples | Busque a eficiência da cozinha |
3. Método de preservação de grãos de milho
Se os grãos de milho descascados não forem usados imediatamente, você pode armazená-los da seguinte forma:
1.Armazenamento refrigerado:Coloque os grãos de milho em um saco lacrado, retire o ar e leve à geladeira. Pode ser armazenado por 3-5 dias.
2.Criopreservação:Espalhe os grãos de milho em uma bandeja e congele por 1 hora, depois coloque em um saco lacrado e pode ser armazenado por 3 meses.
3.Pré-processamento:Escalde por 30 segundos, deixe esfriar, escorra e congele para melhor manter o sabor e a nutrição.
4. Maneiras criativas de comer grãos de milho
Com base em tópicos recentes, compilamos várias maneiras populares de comer grãos de milho:
1.Salada de Milho:Miolo de milho + pepino em cubos + tomate cereja + azeite, refrescante e com poucas calorias.
2.Assado de milho:Grãos de milho + ovos + farinha, fritos até dourar e ficar crocante.
3.Sopa de Milho:Grãos de milho + leite + batata, amassados no liquidificador e cozidos.
Conclusão:
Domine essas dicas e truques para descascar milho e você estará no caminho certo para fazer iguarias de milho no verão. Quer seja o método tradicional com faca ou um descascador conveniente, o mais importante é escolher o método mais adequado para você. Espero que este artigo possa ajudá-lo a aproveitar melhor o delicioso sabor e a nutrição do milho fresco!
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