Como descascar milho fresco

Como descascar milho fresco

Com a chegada do verão, o milho fresco tornou-se um ingrediente popular na mesa. Seja cozinhando milho, assando milho ou usando grãos de milho para fazer saladas ou refogados, descascar grãos de milho é uma preocupação para muitas pessoas. Este artigo apresentará em detalhes vários métodos eficientes de descascar grãos de milho e anexará os tópicos e conteúdos quentes da Internet nos últimos 10 dias para ajudá-lo a lidar facilmente com esse problema de cozinha.

1. Tópicos e conteúdos importantes em toda a rede nos últimos 10 dias

2. Vários métodos eficientes para descascar milho fresco

Método 1: método de descascar com faca

Este é o método mais tradicional e é adequado quando se deseja grãos inteiros. As etapas específicas são as seguintes:

1. Coloque o milho em pé sobre uma tábua e segure a parte superior do milho com uma das mãos.

2. Use uma faca afiada para cortar a partir do topo do milho, mantendo a lâmina próxima à espiga.

3. Gire o milho e repita até que todos os grãos sejam removidos.

vantagem:Os grãos de milho estão intactos e adequados para saladas ou salteados.

deficiência:É necessária alguma habilidade e os novatos podem ter dificuldade em cortar grãos de milho.

Método 2: Método de descascar garfo

Este é um método mais seguro, especialmente indicado para famílias com crianças ou idosos em casa.

1. Cozinhe o milho e deixe esfriar um pouco.

2. Insira os dentes de um garfo no fundo dos grãos de milho.

3. Levante com cuidado e os grãos de milho cairão facilmente.

vantagem:O fator de segurança é alto e os grãos de milho não são fáceis de espirrar.

deficiência:Velocidade mais lenta, adequada para pequenas quantidades de milho.

Método 3: método descascador profissional

Existem muitos tipos de descascadores de milho no mercado. Aqui está uma comparação dos tipos comuns:

3. Método de preservação de grãos de milho

Se os grãos de milho descascados não forem usados ​​imediatamente, você pode armazená-los da seguinte forma:

1.Armazenamento refrigerado:Coloque os grãos de milho em um saco lacrado, retire o ar e leve à geladeira. Pode ser armazenado por 3-5 dias.

2.Criopreservação:Espalhe os grãos de milho em uma bandeja e congele por 1 hora, depois coloque em um saco lacrado e pode ser armazenado por 3 meses.

3.Pré-processamento:Escalde por 30 segundos, deixe esfriar, escorra e congele para melhor manter o sabor e a nutrição.

4. Maneiras criativas de comer grãos de milho

Com base em tópicos recentes, compilamos várias maneiras populares de comer grãos de milho:

1.Salada de Milho:Miolo de milho + pepino em cubos + tomate cereja + azeite, refrescante e com poucas calorias.

2.Assado de milho:Grãos de milho + ovos + farinha, fritos até dourar e ficar crocante.

3.Sopa de Milho:Grãos de milho + leite + batata, amassados ​​no liquidificador e cozidos.

Conclusão:

Domine essas dicas e truques para descascar milho e você estará no caminho certo para fazer iguarias de milho no verão. Quer seja o método tradicional com faca ou um descascador conveniente, o mais importante é escolher o método mais adequado para você. Espero que este artigo possa ajudá-lo a aproveitar melhor o delicioso sabor e a nutrição do milho fresco!